Nordic Family Kitchen

Kogebog af Mikkel Karstad, tidligere kok på NOMA, som i sit private liv gennem flere år har haft en passion om at lære sine fire børn glæden ved at kunne lave simpel, god  og klimavenlig mad. Bogen er inddelt i 10 kapitler, med 73 opskrifter på morgenmad, frokost, aftensmad, og måltider til ture i skoven, haven og stranden. Der er opskrifter som alle - inklusiv børn - kan lave. Ligesom der er mere avancerede opskrifter, som kan fremme børn og unges kulinariske kunnen.