How to Raise a Loaf

En bog med guides og opskrifter til at bage brød med surdej. Denne bog er skrevet af amatørbager Roly Allen og er let forståelig med nøgleteknikker og viden om traditionel brødbagning. En god bog for begyndere!

Paperback / 16,5 x 21 cm / 64 sider / bogen er på engelsk.